Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Шпинат 25 г
Almond Drink молоко 200 г
Морковь 50 г
Киви 70 г
Цветная капуста 50 г
Сок лимонный 30 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.3% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27.3% 741 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2574 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.6 мкг 900 мкг 30% 60.6% 334 г
бета Каротин 1.618 мг 5 мг 32.4% 65.5% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 3.4% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 12.022 мкг 400 мкг 3% 6.1% 3327 г
Витамин C, аскорбиновая 42.33 мг 90 мг 47% 94.9% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20661 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 61.8% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.7924 мг 20 мг 4% 8.1% 2524 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.61 мг 2500 мг 6.6% 13.3% 1519 г
Кальций, Ca 49.12 мг 1000 мг 4.9% 9.9% 2036 г
Кремний, Si 10.202 мг 30 мг 34% 68.7% 294 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 15.4% 1322 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17687 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7315 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 15.6% 1294 г
Хлор, Cl 16.92 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.4 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 16.6% 1221 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7109 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 9.5% 2119 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.2282 мг 2 мг 11.4% 23% 876 г
Медь, Cu 76.42 мкг 1000 мкг 7.6% 15.4% 1309 г
Молибден, Mo 5.011 мкг 70 мкг 7.2% 14.5% 1397 г
Никель, Ni 1.794 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 2.654 мкг 55 мкг 4.8% 9.7% 2072 г
Стронций, Sr 23.78 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36364 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3593 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 179.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.801 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.801 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 49,5 кКал.

  • Порция = 445 гр (220.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов