| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.1% | 490 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 56.13 мг | 500 мг | 11.2% | 8.8% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 15% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 18.9% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.457 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.6% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.062 мг | 15 мг | 13.7% | 10.8% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.035 мг | 20 мг | 25.2% | 19.8% | 397 г |
| Ниацин | 6.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.29 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5574 г |
| Кремний, Si | 2.436 мг | 30 мг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Магний, Mg | 58.16 мг | 400 мг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
| Натрий, Na | 44.38 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2929 г |
| Сера, S | 158.08 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.4% | 633 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 12.6% | 627 г |
| Хлор, Cl | 72.79 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.1% | 1533 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 8.19 мкг | 10 мкг | 81.9% | 64.4% | 122 г |
| Литий, Li | 7.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Медь, Cu | 98.25 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 9.171 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.3% | 763 г |
| Никель, Ni | 4.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.149 мкг | 55 мкг | 20.3% | 16% | 493 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.46 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4280 г |
| Хром, Cr | 17.55 мкг | 50 мкг | 35.1% | 27.6% | 285 г |
| Цинк, Zn | 1.0672 мг | 12 мг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.349 г | ~ | |||
| Лизин | 1.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.89 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе тушеное составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».