Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с грибами и брокколи 11.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с грибами и брокколи 11.05.21

Бульон куриный 1330 г
Картофель (Варка без слива) 181 г
Морковь (Варка без слива) 38 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Овсянка хлопья 20 г
Курица отварная, по 2-4 122 г
Брокколи, цветы, сырая 137 г
Шампиньоны (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с грибами и брокколи 11.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.2% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.9% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.2% 4380 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2601 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 7.9% 2290 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.3% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 0.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.6% 1875 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.247 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3904 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 15.7% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6748 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2858 мг 20 мг 11.4% 20.6% 875 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.51 мг 2500 мг 7.5% 13.5% 1333 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2% 9251 г
Кремний, Si 3.258 мг 30 мг 10.9% 19.7% 921 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3745 г
Натрий, Na 160.61 мг 1300 мг 12.4% 22.4% 809 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3836 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 10.8% 1681 г
Хлор, Cl 71.09 мг 2300 мг 3.1% 5.6% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3797 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 20.4% 882 г
Литий, Li 4.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 6.7% 2688 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 13.9% 1291 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 2.2% 8111 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 2.892 мкг 55 мкг 5.3% 9.6% 1902 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 113314 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5263 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с грибами и брокколи 11.05.21 составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов