Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли бельгийские или оладьи на кефире ДС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли бельгийские или оладьи на кефире ДС

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 2 С0
Кефир 1% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские или оладьи на кефире ДС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.8% 792 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8% 778 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4% 1542 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 8.8% 707 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 9.9% 625 г
Витамин В4, холин 136.02 мг 500 мг 27.2% 16.9% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 11.5% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.041 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4424 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6.5% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 6.7% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин Н, биотин 14.955 мкг 50 мкг 29.9% 18.6% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9776 мг 20 мг 14.9% 9.3% 672 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.61 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1384 г
Кальций, Ca 74.29 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1346 г
Магний, Mg 36.49 мг 400 мг 9.1% 5.7% 1096 г
Натрий, Na 85.02 мг 1300 мг 6.5% 4% 1529 г
Сера, S 113.35 мг 1000 мг 11.3% 7% 882 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 14.7% 424 г
Хлор, Cl 121.92 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 6.9% 905 г
Йод, I 13.78 мкг 150 мкг 9.2% 5.7% 1089 г
Кобальт, Co 6.194 мкг 10 мкг 61.9% 38.4% 161 г
Марганец, Mn 0.7953 мг 2 мг 39.8% 24.7% 251 г
Медь, Cu 136.16 мкг 1000 мкг 13.6% 8.4% 734 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1566 г
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 21.241 мкг 55 мкг 38.6% 24% 259 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 42.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9470 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1946 г
Цинк, Zn 1.2988 мг 12 мг 10.8% 6.7% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.965 г min 16.8 г 17.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Вафли бельгийские или оладьи на кефире ДС составляет 161 кКал.

  • Порция = 245 гр (394.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».