| Перловка | 150 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Подливка | 50 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 100 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 8.1% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.9% | 909 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.992 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 4.4% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 4.4% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4162 мг | 20 мг | 7.1% | 7.1% | 1412 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.45 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.3% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5875 г |
| Кремний, Si | 8.298 мг | 30 мг | 27.7% | 27.5% | 362 г |
| Магний, Mg | 32.11 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1246 г |
| Натрий, Na | 267.31 мг | 1300 мг | 20.6% | 20.5% | 486 г |
| Сера, S | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4690 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 184.98 мг | 2300 мг | 8% | 8% | 1243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1486 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 21.9% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 11.9% | 832 г |
| Медь, Cu | 126.32 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.5% | 792 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.6% | 1151 г |
| Никель, Ni | 1.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.292 мкг | 55 мкг | 6% | 6% | 1671 г |
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11727 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.5196 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Бишфтекс составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».