Мой здоровый рацион

Рецепт Орешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орешки

Арахис жареный 456 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 87 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.5 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 317 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 4.7% 398 г
Жиры 38.3 г 56 г 68.4% 12.9% 146 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 2.5% 768 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 6.4% 294 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 3.9% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 2.4% 783 г
Витамин В4, холин 42.93 мг 500 мг 8.6% 1.6% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 3% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 3.3% 578 г
Витамин В9, фолаты 81.64 мкг 400 мкг 20.4% 3.8% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.801 мг 15 мг 52% 9.8% 192 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 11.82 мкг 50 мкг 23.6% 4.4% 423 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 11.4181 мг 20 мг 57.1% 10.8% 175 г
Ниацин 8.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 667.34 мг 2500 мг 26.7% 5% 375 г
Кальций, Ca 62.07 мг 1000 мг 6.2% 1.2% 1611 г
Кремний, Si 58.308 мг 30 мг 194.4% 36.6% 51 г
Магний, Mg 219.98 мг 400 мг 55% 10.4% 182 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 0.8% 2364 г
Сера, S 205.3 мг 1000 мг 20.5% 3.9% 487 г
Фосфор, P 326.7 мг 800 мг 40.8% 7.7% 245 г
Хлор, Cl 30.98 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1106.8 мкг ~
Бор, B 313.6 мкг ~
Ванадий, V 116.57 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 2.4% 787 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Кобальт, Co 7.736 мкг 10 мкг 77.4% 14.6% 129 г
Литий, Li 11.011 мкг ~
Марганец, Mn 1.4773 мг 2 мг 73.9% 13.9% 135 г
Медь, Cu 542 мкг 1000 мкг 54.2% 10.2% 185 г
Молибден, Mo 14.366 мкг 70 мкг 20.5% 3.9% 487 г
Никель, Ni 20.455 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 2.426 мкг 55 мкг 4.4% 0.8% 2267 г
Стронций, Sr 317.63 мкг ~
Титан, Ti 32.98 мкг ~
Фтор, F 129.18 мкг 4000 мкг 3.2% 0.6% 3096 г
Хром, Cr 8.91 мкг 50 мкг 17.8% 3.4% 561 г
Цинк, Zn 2.4659 мг 12 мг 20.5% 3.9% 487 г
Цирконий, Zr 50.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.47 мг ~
Стигмастерол 0.47 мг ~
бета Ситостерол 14.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.76 г min 16.8 г 93.8% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.875 г от 11.2 до 20.6 г 97.1% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.52 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Орешки составляет 530,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».