Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с кабачком и запечённым перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с кабачком и запечённым перцем

Рисовая лапша, сухая 45 г
Перец сладкий красный 164 г
Кабачок 240 г
Томатный соус, без добавления соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с кабачком и запечённым перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9.4% 1921 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 22.8% 788 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 25.2% 716 г
бета Криптоксантин 0.301 мкг ~
Ликопин 1392.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3673 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 20.5% 877 г
Витамин В9, фолаты 13.493 мкг 400 мкг 3.4% 6.1% 2965 г
Витамин C, аскорбиновая 90.08 мг 90 мг 100.1% 180% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 5% 3546 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26042 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7777 мг 20 мг 3.9% 7% 2572 г
Ниацин 0.617 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.51 мг 2500 мг 8% 14.4% 1247 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7770 г
Кремний, Si 21.659 мг 30 мг 72.2% 129.9% 139 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4343 г
Натрий, Na 19.13 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6796 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 1.8% 10183 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 6.1% 2909 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 36859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 5.6% 3279 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 27.3% 660 г
Литий, Li 28.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 14.7% 1222 г
Медь, Cu 73.55 мкг 1000 мкг 7.4% 13.3% 1360 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 7.4% 2419 г
Никель, Ni 2.172 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 1.551 мкг 55 мкг 2.8% 5% 3546 г
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50569 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 8.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста с кабачком и запечённым перцем составляет 55,6 кКал.

  • Порция = 499 гр (277.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».