| Яйцо куриное | 150 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Фасоль стручковая | 40 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Шпинат | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.3% | 905 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 14% | 538 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2956 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.2 мкг | 900 мкг | 27.8% | 20.9% | 360 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 11.4% | 661 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 16.9% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 122.72 мг | 500 мг | 24.5% | 18.4% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 16% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.009 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.1% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.1% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 9.8% | 766 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.9% | 957 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 7.8% | 960 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.551 мкг | 50 мкг | 23.1% | 17.4% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.2 мкг | 120 мкг | 63.5% | 47.7% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.852 мг | 20 мг | 14.3% | 10.8% | 701 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.61 мг | 2500 мг | 12% | 9% | 832 г |
| Кальций, Ca | 96.25 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1039 г |
| Кремний, Si | 8.163 мг | 30 мг | 27.2% | 20.5% | 368 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 4.8% | 1571 г |
| Натрий, Na | 284.91 мг | 1300 мг | 21.9% | 16.5% | 456 г |
| Сера, S | 103.49 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.7% | 966 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 14.4% | 523 г |
| Хлор, Cl | 260.59 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.5% | 883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.445 мг | 18 мг | 19.1% | 14.4% | 522 г |
| Йод, I | 14.14 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.1% | 1061 г |
| Кобальт, Co | 7.063 мкг | 10 мкг | 70.6% | 53.1% | 142 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Медь, Cu | 130.79 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Молибден, Mo | 4.277 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.6% | 1637 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.38 мкг | 55 мкг | 35.2% | 26.5% | 284 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11090 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.3% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.918 мг | 12 мг | 7.7% | 5.8% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.518 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | min 16.8 г | 24.1% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шпинатом и грибами составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».