| Булгур [Своя Линия] | 250 г |
| Вода | 400 г |
| Горох Зелёный Замороженный [Шефмаркет] | 100 г |
| Кукуруза Замороженная [Ашан] | 100 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 90 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.6% | 1583 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 7.7% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| альфа Каротин | 1.588 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 40.235 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.482 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1451 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 13784 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.77 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 25589 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Магний, Mg | 1.65 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 24242 г |
| Натрий, Na | 592.99 мг | 1300 мг | 45.6% | 32.9% | 219 г |
| Сера, S | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22883 г |
| Фосфор, P | 2.9 мг | 800 мг | 0.4% | 0.3% | 27586 г |
| Хлор, Cl | 913.56 мг | 2300 мг | 39.7% | 28.7% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 16216 г |
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.7% | 4367 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Медь, Cu | 10.04 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 9960 г |
| Молибден, Mo | 2.435 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.5% | 2875 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 47.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8494 г |
| Цинк, Zn | 0.0155 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 77419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур по гавайски составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».