Мой здоровый рацион

Рецепт Бутики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутики

Хлеб для Сэндвичей и Тостов [Смак] 149 г
Авокадо 12 г
Сыр Ичалки 27% 31 г
Ветчина из индейки 3% 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.4% 826 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.2% 1057 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.3% 608 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1573 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 1.2 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 7.538 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5306 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.114 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.45 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4068 г
Кальций, Ca 89.6 мг 1000 мг 9% 4% 1116 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6557 г
Натрий, Na 197.72 мг 1300 мг 15.2% 6.8% 657 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 6.9% 648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 11.95 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8368 г
Селен, Se 2.681 мкг 55 мкг 4.9% 2.2% 2051 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.4738 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Кампестерол 0.25 мг ~
Стигмастерол 0.1 мг ~
бета Ситостерол 3.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутики составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».