| Ржаной хлеб | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Укроп Свежий [Лето] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7% | 768 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.4% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.5% | 833 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 10.8% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 131.57 мг | 500 мг | 26.3% | 14.2% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.8 мкг | 400 мкг | 16.2% | 8.8% | 617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 6% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 10.145 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.347 мг | 20 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.35 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 61.7 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.4% | 1621 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1747 г |
| Натрий, Na | 308.7 мг | 1300 мг | 23.7% | 12.8% | 421 г |
| Сера, S | 123.2 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.7% | 812 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 10% | 543 г |
| Хлор, Cl | 80.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.432 мг | 18 мг | 13.5% | 7.3% | 740 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 5.35 мкг | 10 мкг | 53.5% | 29% | 187 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3541 мг | 2 мг | 17.7% | 9.6% | 565 г |
| Медь, Cu | 120.5 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.735 мкг | 55 мкг | 50.4% | 27.3% | 198 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7782 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.026 мг | 12 мг | 8.6% | 4.7% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | min 16.8 г | 17.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с зеленью составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».