Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриной грудкой в медовой заправке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой в медовой заправке

Салат романо (римский салат, ромен) 20 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Перец сладкий красный 34 г
Лук маринованный по 2-56 16 г
Медовая заправка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой в медовой заправке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.2% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 33.2% 573 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 47.4% 400 г
Лютеин + Зеаксантин 272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 1.1% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 11.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 20.692 мкг 400 мкг 5.2% 9.9% 1933 г
Витамин C, аскорбиновая 60.77 мг 90 мг 67.5% 128.1% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 12.3% 1529 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 26.6% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.6144 мг 20 мг 3.1% 5.9% 3255 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 1.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.34 мг 2500 мг 8.4% 15.9% 1194 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 6993 г
Кремний, Si 7.224 мг 30 мг 24.1% 45.7% 415 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5435 г
Натрий, Na 292.64 мг 1300 мг 22.5% 42.7% 444 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8006 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.3% 2254 г
Хлор, Cl 40.94 мг 2300 мг 1.8% 3.4% 5618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 6.6% 2839 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9146 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 65.3% 291 г
Литий, Li 31.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 15.2% 1256 г
Медь, Cu 82.1 мкг 1000 мкг 8.2% 15.6% 1218 г
Молибден, Mo 4.332 мкг 70 мкг 6.2% 11.8% 1616 г
Никель, Ni 7.118 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19928 г
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23711 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 13.5% 1408 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 4% 4817 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 36.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой в медовой заправке составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».