| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 210 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.4% | 3010 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4555 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9888 мг | 20 мг | 9.9% | 7.3% | 1006 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.1% | 2374 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8382 г |
| Кремний, Si | 22.227 мг | 30 мг | 74.1% | 54.9% | 135 г |
| Магний, Mg | 55.1 мг | 400 мг | 13.8% | 10.2% | 726 г |
| Натрий, Na | 204.73 мг | 1300 мг | 15.7% | 11.6% | 635 г |
| Сера, S | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3808 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 7.7% | 960 г |
| Хлор, Cl | 321.95 мг | 2300 мг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 7.6% | 970 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.9% | 1076 г |
| Марганец, Mn | 0.4304 мг | 2 мг | 21.5% | 15.9% | 465 г |
| Медь, Cu | 178.08 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 13.2% | 562 г |
| Молибден, Mo | 10.014 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.6% | 699 г |
| Селен, Se | 2.278 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3% | 2414 г |
| Фтор, F | 71.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5583 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5755 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2085 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».