Мой здоровый рацион

Рецепт рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба

Соль поваренная пищевая 2 г
Кукурузная мука 25 г
Масло подсолнечное 17 г
рыба 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 535.4 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 315 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1% 1854 г
Жиры 39.5 г 56 г 70.5% 13.2% 142 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 3.5% 534 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.3% 800 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4787 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 2.5% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.341 мг 15 мг 115.6% 21.6% 87 г
Витамин РР, НЭ 1.7045 мг 20 мг 8.5% 1.6% 1173 г
Макроэлементы
Калий, K 83.93 мг 2500 мг 3.4% 0.6% 2979 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 0.5% 3560 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 0.8% 2216 г
Натрий, Na 1763.52 мг 1300 мг 135.7% 25.3% 74 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12225 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 1.6% 1210 г
Хлор, Cl 2713.18 мг 2300 мг 118% 22% 85 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 1.7% 1080 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 1.3% 1466 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17544 г
Медь, Cu 12.32 мкг 1000 мкг 1.2% 0.2% 8117 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.3% 1400 г
Цинк, Zn 0.0273 мг 12 мг 0.2% 43956 г

Энергетическая ценность рыба составляет 535,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок