Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Форель радужная, разведенная на ферме, сырая | 750 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 17.8% | 447 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 283.7 мкг | 900 мкг | 31.5% | 25% | 317 г |
бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 20.3% | 391 г |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 54.68 мг | 500 мг | 10.9% | 8.6% | 914 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.439 мг | 5 мг | 28.8% | 22.8% | 347 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 12.4% | 643 г |
Витамин В9, фолаты | 11.037 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3624 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.615 мкг | 3 мкг | 120.5% | 95.6% | 83 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
Витамин D, кальциферол | 13.369 мкг | 10 мкг | 133.7% | 106% | 75 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.031 мг | 15 мг | 13.5% | 10.7% | 739 г |
Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8317 мг | 20 мг | 24.2% | 19.2% | 414 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 355.64 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.3% | 703 г |
Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3477 г |
Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 5.3% | 1494 г |
Натрий, Na | 175.7 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.7% | 740 г |
Сера, S | 173.73 мг | 1000 мг | 17.4% | 13.8% | 576 г |
Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 20% | 397 г |
Хлор, Cl | 202.85 мг | 2300 мг | 8.8% | 7% | 1134 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Кобальт, Co | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.7% | 2123 г |
Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
Медь, Cu | 49.68 мкг | 1000 мкг | 5% | 4% | 2013 г |
Молибден, Mo | 0.37 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 18919 г |
Селен, Se | 19.861 мкг | 55 мкг | 36.1% | 28.6% | 277 г |
Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 149254 г |
Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 3% | 2637 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форель радужная в пароварке составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».