Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд авокадо и форель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд авокадо и форель

Авокадо 60 г
форель с/с 40 г
Хлебцы гречневые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд авокадо и форель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.8% 514 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.1% 2639 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 12.7% 435 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 13.091 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Криптоксантин 15.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.1% 783 г
Витамин В4, холин 31.38 мг 500 мг 6.3% 3.5% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 1.575 мг 5 мг 31.5% 17.4% 317 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 6.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 51.636 мкг 400 мкг 12.9% 7.1% 775 г
Витамин В12, кобаламин 2.833 мкг 3 мкг 94.4% 52.3% 106 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин D, кальциферол 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 7.9% 705 г
Витамин D3, холекальциферол 1.418 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 4.4% 1248 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.18 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 5.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 3.2225 мг 20 мг 16.1% 8.9% 621 г
Бетаин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.64 мг 2500 мг 17.5% 9.7% 571 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4198 г
Магний, Mg 44.82 мг 400 мг 11.2% 6.2% 892 г
Натрий, Na 22.82 мг 1300 мг 1.8% 1% 5697 г
Сера, S 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4357 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 10.3% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1722 г
Марганец, Mn 0.5051 мг 2 мг 25.3% 14% 396 г
Медь, Cu 272 мкг 1000 мкг 27.2% 15.1% 368 г
Селен, Se 5.555 мкг 55 мкг 10.1% 5.6% 990 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104712 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 3.7% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.26 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.09 мг max 300 мг
Кампестерол 2.727 мг ~
Стигмастерол 1.091 мг ~
бета Ситостерол 41.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.623 г min 16.8 г 39.4% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.638 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.073 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.067 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.192 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд авокадо и форель составляет 180,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (198.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов