Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетные мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетные мафины

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Шпинат (Запекание) 70 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Кокосовое Молоко 17-19% Жирности [Aroy-D] 30 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Кукуруза, консервы 80 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетные мафины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.9% 1013 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.9% 918 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2796 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 23.4% 427 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 16.4% 610 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 16.1% 623 г
Витамин В4, холин 71.24 мг 500 мг 14.2% 14.2% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 1.018 мг 5 мг 20.4% 20.4% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 23.316 мкг 400 мкг 5.8% 5.8% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.6% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 8.4% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 5.7% 1751 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 3.8% 2622 г
Витамин Н, биотин 8.818 мкг 50 мкг 17.6% 17.6% 567 г
Витамин К, филлохинон 75.9 мкг 120 мкг 63.3% 63.4% 158 г
Витамин РР, НЭ 2.6115 мг 20 мг 13.1% 13.1% 766 г
Ниацин 1.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.09 мг 2500 мг 13.7% 13.7% 731 г
Кальций, Ca 118.16 мг 1000 мг 11.8% 11.8% 846 г
Кремний, Si 9.224 мг 30 мг 30.7% 30.8% 325 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 6.2% 1608 г
Натрий, Na 197.21 мг 1300 мг 15.2% 15.2% 659 г
Сера, S 81.85 мг 1000 мг 8.2% 8.2% 1222 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 18.2% 551 г
Хлор, Cl 59.03 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 2.96 мг 18 мг 16.4% 16.4% 608 г
Йод, I 11.12 мкг 150 мкг 7.4% 7.4% 1349 г
Кобальт, Co 7.148 мкг 10 мкг 71.5% 71.6% 140 г
Литий, Li 3.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.2124 мг 2 мг 10.6% 10.6% 942 г
Медь, Cu 168.12 мкг 1000 мкг 16.8% 16.8% 595 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 5.4% 1835 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 15.694 мкг 55 мкг 28.5% 28.6% 350 г
Стронций, Sr 14.32 мкг ~
Титан, Ti 13.9 мкг ~
Фтор, F 30.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13307 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 10.3% 973 г
Цинк, Zn 0.7146 мг 12 мг 6% 6% 1679 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлетные мафины составляет 99,8 кКал.

  • Порция = 197 гр (196.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов