| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 497 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 262 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 142 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 126 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 183 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.7% | 507 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.7% | 718 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 6.3% | 1115 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 51.18 мг | 500 мг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 10.9% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 13% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.572 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6434 мг | 20 мг | 23.2% | 16.2% | 431 г |
| Ниацин | 5.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 153.99 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Кремний, Si | 2.111 мг | 30 мг | 7% | 4.9% | 1421 г |
| Магний, Mg | 51.01 мг | 400 мг | 12.8% | 8.9% | 784 г |
| Натрий, Na | 176.61 мг | 1300 мг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| Сера, S | 154.95 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.8% | 645 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 15.7% | 445 г |
| Хлор, Cl | 278.45 мг | 2300 мг | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 6.373 мкг | 10 мкг | 63.7% | 44.4% | 157 г |
| Литий, Li | 6.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2245 г |
| Медь, Cu | 93.48 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.5% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 7.699 мкг | 70 мкг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Никель, Ni | 3.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.998 мкг | 55 мкг | 18.2% | 12.7% | 550 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5525 г |
| Хром, Cr | 13.28 мкг | 50 мкг | 26.6% | 18.5% | 377 г |
| Цинк, Zn | 1.4861 мг | 12 мг | 12.4% | 8.6% | 807 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в духовке составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».