| Морковь (Варка без слива) | 65 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 25 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 155 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 75 г |
| Вода | 830 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10935 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 16.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.6% | 28000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 3.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 13% | 5000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 27.3% | 2378 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 70.8% | 917 г |
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 81.2% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 5.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 10.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 8.4% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 11.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 13.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.712 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.5% | 14749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 5.8% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 24% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 2.6% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.9% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 55.8% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5025 мг | 20 мг | 2.5% | 16.2% | 3980 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.63 мг | 2500 мг | 3% | 19.5% | 3306 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 14.3% | 4636 г |
| Кремний, Si | 4.983 мг | 30 мг | 16.6% | 107.8% | 602 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 16.2% | 4032 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.9% | 15951 г |
| Сера, S | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 14.3% | 4537 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 18.2% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 18.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 5.2% | 12399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 7.1% | 9045 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 6.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 68.8% | 947 г |
| Литий, Li | 0.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 7.8% | 8163 г |
| Медь, Cu | 20.86 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 13.6% | 4794 г |
| Молибден, Mo | 3.161 мкг | 70 мкг | 4.5% | 29.2% | 2214 г |
| Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.285 мкг | 55 мкг | 2.3% | 14.9% | 4280 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.3 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 12.3% | 5242 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 14.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 10.4% | 6410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 15,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».