| Говядина, пашина (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Кабачок | 1800 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.7% | 1767 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.6% | 1600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5% | 3020 г |
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 5.5% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 4.7% | 3270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 13.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.903 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.3% | 2877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 20.8% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.69 мг | 90 мг | 14.1% | 21.4% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.3% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8381 мг | 20 мг | 9.2% | 14% | 1088 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 17.2% | 882 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 5.3% | 2853 г |
| Натрий, Na | 18.32 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.1% | 7096 г |
| Сера, S | 51.47 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.8% | 1943 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 10% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 21.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 8.2% | 1867 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.498 мкг | 10 мкг | 25% | 38% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 2.7% | 5450 г |
| Медь, Cu | 56.31 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 8.5% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 3.46 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.4% | 2023 г |
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 96491 г |
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23474 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.7% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.6777 мг | 12 мг | 5.6% | 8.5% | 1771 г |
Энергетическая ценность кабачки тушеные с мясом в мультиварке составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».