| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Фарш из Мякоти Говядины и Свинины [Азбука Вкуса] | 800 г |
| Булка Городская [Уфимский Хлеб] | 180 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 200 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.5% | 661 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 13% | 333 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.149 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0638 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 31348 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.34 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.4% | 11191 г |
| Кальций, Ca | 3.96 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25253 г |
| Кремний, Si | 0.638 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| Магний, Mg | 1.79 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 22346 г |
| Натрий, Na | 0.51 мг | 1300 мг | 254902 г | ||
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 0.4% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 3.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 72100 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.102 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6803 г |
| Медь, Cu | 10.85 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9217 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 85938 г | |
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 101010 г | |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.1085 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлета свино-говяжья составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».