Мой здоровый рацион

Рецепт Цитрусовый пай 225 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цитрусовый пай 225 гр.

Рисовая мука, белая 110 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Мед пчелиный 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яичный желток куриный 3 С1
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимон 200 г
Апельсин 200 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузный крахмал 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цитрусовый пай 225 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.8% 2452 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.6% 675 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6.5% 684 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 4.8% 926 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 5.6 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 120.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 58.42 мг 500 мг 11.7% 5.2% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.8% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.811 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4540 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 11.1% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.901 мкг 50 мкг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9361 мг 20 мг 4.7% 2.1% 2137 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.11 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1810 г
Кальций, Ca 36.06 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2773 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 2.6% 1687 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 2.2% 1999 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8587 г
Сера, S 30.47 мг 1000 мг 3% 1.3% 3282 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 5% 894 г
Хлор, Cl 16.86 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 8.8% 509 г
Литий, Li 6.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 4.8% 932 г
Медь, Cu 123.44 мкг 1000 мкг 12.3% 5.5% 810 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5080 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 7.266 мкг 55 мкг 13.2% 5.9% 757 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23981 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2139 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.209 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.619 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.801 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.635 г min 16.8 г 15.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Цитрусовый пай 225 гр. составляет 224,5 кКал.

  • Порция = 225 гр (505.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».