Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны жареные с курицей в зирваке (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны жареные с курицей в зирваке (Голда)

Макароны из муки высшего сорта 350 г
Подсолнечное масло 43 г
Морковь 73 г
Лук репчатый 255 г
Томатная паста 119 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 0 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Вода водопроводная питьевая 340 г
Морковь по-корейски (Голда) 38 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 620 г
Перец сладкий красный 130 г
Сахар песок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны жареные с курицей в зирваке (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.3% 809 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.3% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 11.7% 640 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.301 мкг ~
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 12.6% 600 г
бета Криптоксантин 3.099 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В4, холин 37.29 мг 500 мг 7.5% 5.6% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 9.2% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 13.4% 563 г
Витамин В9, фолаты 11.114 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3599 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 18.48 мг 90 мг 20.5% 15.4% 487 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.557 мг 15 мг 10.4% 7.8% 963 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6993 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.7861 мг 20 мг 18.9% 14.2% 528 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 2.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.43 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1145 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Кремний, Si 4.068 мг 30 мг 13.6% 10.2% 737 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 3.8% 2003 г
Натрий, Na 279.66 мг 1300 мг 21.5% 16.2% 465 г
Сера, S 97.35 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1027 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 9.5% 796 г
Хлор, Cl 396.69 мг 2300 мг 17.2% 12.9% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2394 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 2994 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 18.1% 415 г
Литий, Li 5.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 7.7% 975 г
Медь, Cu 180.54 мкг 1000 мкг 18.1% 13.6% 554 г
Молибден, Mo 5.278 мкг 70 мкг 7.5% 5.6% 1326 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 9.8% 762 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14420 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3% 2475 г
Цинк, Zn 0.5717 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
бета Ситостерол 4.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.461 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны жареные с курицей в зирваке (Голда) составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».