| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 150 г |
| Авокадо | 250 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
Салат консервированным тунцом – это просто палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстро, но при этом вкусно и полезно. Лучше использовать тунца, консервированного в собственном соку. В качестве заправки – сок лимона. Масло не нужно совсем. Соль и перец по вкусу, но можно вообще обойтись без соли, так как тунец и так достаточно соленый. Салат сытный. Его хорошо брать на работу на обед. А можно и в качестве легко ужина использовать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.1% | 1357 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.2% | 1098 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.6% | 741 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.9% | 3136 г |
| альфа Каротин | 8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 4.4% | 2793 г |
| бета Криптоксантин | 9.493 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 13.8% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.08 мкг | 400 мкг | 8% | 9.9% | 1247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 13.2% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 6.8% | 1805 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 57.7% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5547 мг | 20 мг | 17.8% | 21.9% | 563 г |
| Ниацин | 2.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.32 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.9% | 773 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4290 г |
| Кремний, Si | 18.4 мг | 30 мг | 61.3% | 75.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 6.9% | 1772 г |
| Натрий, Na | 197.88 мг | 1300 мг | 15.2% | 18.7% | 657 г |
| Сера, S | 59.1 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.3% | 1692 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 12.3% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 288.87 мг | 2300 мг | 12.6% | 15.5% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2582 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 8.5% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 8.776 мкг | 10 мкг | 87.8% | 108.3% | 114 г |
| Литий, Li | 0.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 7.4% | 1671 г |
| Медь, Cu | 107.28 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.2% | 932 г |
| Молибден, Mo | 1.283 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.2% | 5456 г |
| Никель, Ni | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20147 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 210.97 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 6.5% | 1896 г |
| Хром, Cr | 18.86 мкг | 50 мкг | 37.7% | 46.5% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.5072 мг | 12 мг | 4.2% | 5.2% | 2366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.267 г | min 16.8 г | 19.4% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом, авокадо и огурцом "Зеленый" составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».