| Яйцо куриное (Запекание) | 199 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 185 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 11.5% | 546 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 12.9% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 168.24 мг | 500 мг | 33.6% | 21.1% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 12.5% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.469 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.6% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 5% | 1269 г |
| Витамин Н, биотин | 15.161 мкг | 50 мкг | 30.3% | 19% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7576 мг | 20 мг | 13.8% | 8.7% | 725 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.48 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 107.46 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.7% | 931 г |
| Кремний, Si | 0.144 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2387 г |
| Натрий, Na | 251.65 мг | 1300 мг | 19.4% | 12.2% | 517 г |
| Сера, S | 135.31 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.5% | 739 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 14.5% | 432 г |
| Хлор, Cl | 367.22 мг | 2300 мг | 16% | 10% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Йод, I | 14.47 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 7.413 мкг | 10 мкг | 74.1% | 46.5% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4535 г |
| Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 7.869 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7% | 890 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.29 мкг | 55 мкг | 36.9% | 23.1% | 271 г |
| Стронций, Sr | 10.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7997 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 1.0166 мг | 12 мг | 8.5% | 5.3% | 1180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | min 16.8 г | 23.6% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная запеканка составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».