Мой здоровый рацион

Рецепт гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка

Гречка быстрого приготовления 90 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.9% 1043 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.8% 3343 г
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12392 г
Магний, Mg 0.98 мг 400 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Натрий, Na 527.28 мг 1300 мг 40.6% 37.7% 247 г
Сера, S 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31949 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 813.06 мг 2300 мг 35.4% 32.8% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.9% 4902 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 4.1 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Молибден, Mo 1.497 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4676 г
Фтор, F 68.03 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5880 г
Цинк, Zn 0.0082 мг 12 мг 0.1% 0.1% 146341 г

Энергетическая ценность гречка составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».