Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп пюре Toby's. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп пюре Toby's

Шампиньоны (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Грудинка домашняя бескостная сервировочная нарезка 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп пюре Toby's".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.5% 824 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 20.6% 541 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 5% 2239 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 23.3% 477 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 5.6% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 1.738 мг 5 мг 34.8% 38.8% 288 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.625 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4638 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 4% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 16.256 мкг 50 мкг 32.5% 36.2% 308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.9463 мг 20 мг 24.7% 27.5% 404 г
Ниацин 5.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 526.2 мг 2500 мг 21% 23.4% 475 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8613 г
Кремний, Si 3.886 мг 30 мг 13% 14.5% 772 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2101 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20767 г
Сера, S 39.79 мг 1000 мг 4% 4.5% 2513 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 19% 584 г
Хлор, Cl 26.2 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.9 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3564 г
Йод, I 21.33 мкг 150 мкг 14.2% 15.8% 703 г
Кобальт, Co 17.48 мкг 10 мкг 174.8% 194.7% 57 г
Литий, Li 0.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 10.1% 1095 г
Медь, Cu 577.24 мкг 1000 мкг 57.7% 64.3% 173 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 4.6% 2469 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 30.489 мкг 55 мкг 55.4% 61.7% 180 г
Стронций, Sr 15.88 мкг ~
Титан, Ti 54.35 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20090 г
Хром, Cr 12.71 мкг 50 мкг 25.4% 28.3% 393 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.495 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп пюре Toby's составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 214 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».