| Баклажан (Тушение) | 165 г |
| Кабачок (Тушение) | 308 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 134 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33% | 1053 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 13.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 15.6% | 2244 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 16.7% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.01 мг | 500 мг | 2% | 6.9% | 4995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 13.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 19.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.436 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.3% | 4742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 28.1% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 6.6% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.2% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 17.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8139 мг | 20 мг | 4.1% | 14.2% | 2457 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.64 мг | 2500 мг | 11.8% | 41% | 846 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.3% | 5467 г |
| Кремний, Si | 28.95 мг | 30 мг | 96.5% | 335.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 11.8% | 2954 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 31785 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 11891 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 10.8% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 31.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.9% | 7327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 11.5% | 3046 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 2.496 мкг | 10 мкг | 25% | 86.8% | 401 г |
| Литий, Li | 29.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 29.9% | 1157 г |
| Медь, Cu | 101.73 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 35.4% | 983 г |
| Молибден, Mo | 6.616 мкг | 70 мкг | 9.5% | 33% | 1058 г |
| Никель, Ni | 4.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 19504 г |
| Фтор, F | 12.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32284 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 14.2% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.3013 мг | 12 мг | 2.5% | 8.7% | 3983 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи кабач бакл помид составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».