| Подсолнечное масло | 1 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Картофель | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.4% | 875 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 11.2% | 739 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 11% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 121.83 мг | 500 мг | 24.4% | 20.2% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 12.6% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.3% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 9.8% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 8.4% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 9.389 мкг | 50 мкг | 18.8% | 15.6% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6168 мг | 20 мг | 13.1% | 10.8% | 764 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.41 мг | 2500 мг | 14.6% | 12.1% | 684 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Кремний, Si | 26.471 мг | 30 мг | 88.2% | 73% | 113 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2257 г |
| Натрий, Na | 64.58 мг | 1300 мг | 5% | 4.1% | 2013 г |
| Сера, S | 98.29 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 12.3% | 669 г |
| Хлор, Cl | 102.81 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.7% | 2237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 455.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 7.5% | 1103 г |
| Йод, I | 11.89 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.5% | 1262 г |
| Кобальт, Co | 7.269 мкг | 10 мкг | 72.7% | 60.1% | 138 г |
| Литий, Li | 40.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1934 г |
| Медь, Cu | 112.48 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.3% | 889 г |
| Молибден, Mo | 7.008 мкг | 70 мкг | 10% | 8.3% | 999 г |
| Никель, Ni | 2.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 264.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.331 мкг | 55 мкг | 26.1% | 21.6% | 384 г |
| Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9685 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 11.8% | 700 г |
| Цинк, Zn | 0.7036 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | min 16.8 г | 15.4% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо жаренное с картофелем составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».