Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свёкла яблоко чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свёкла яблоко чеснок

Свекла (Запекание) 200 г
Чеснок 9 г
Соевый соус 0 г
Льняное масло 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Майонез Валетек 0 г
Яблоко замороженное, разогретое 130 г
Сметана 10% жирности 100 г
Соль Валетек (пониженный Na) 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свёкла яблоко чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.3% 2240 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6% 2671 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.7% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 4.5% 3586 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
бета Криптоксантин 28.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 4.5% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.948 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6725 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5869 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4368 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4579 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.02 мг 2500 мг 9.6% 15.5% 1042 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 6.9% 2347 г
Кремний, Si 30.934 мг 30 мг 103.1% 166.3% 97 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 6.3% 2591 г
Натрий, Na 154.07 мг 1300 мг 11.9% 19.2% 844 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8496 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 7.3% 2204 г
Хлор, Cl 35.28 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 110.1 мкг ~
Ванадий, V 27.45 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 6.1% 2601 г
Йод, I 22.67 мкг 150 мкг 15.1% 24.4% 662 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 16.6% 967 г
Литий, Li 23.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.3275 мг 2 мг 16.4% 26.5% 611 г
Медь, Cu 85.97 мкг 1000 мкг 8.6% 13.9% 1163 г
Молибден, Mo 5.565 мкг 70 мкг 8% 12.9% 1258 г
Никель, Ni 5.82 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 178.4 мкг ~
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 7237 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33755 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 29.4% 550 г
Цинк, Zn 0.2895 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4145 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат свёкла яблоко чеснок составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов