| Капуста белокочанная | 500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, обжаренное | 500 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.5% | 531 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 10.4% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.094 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.24 мг | 90 мг | 30.3% | 20.1% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.009 мг | 15 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 18.8% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.642 мг | 20 мг | 18.2% | 12.1% | 549 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.3% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3346 г |
| Кремний, Si | 23.824 мг | 30 мг | 79.4% | 52.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
| Натрий, Na | 46.39 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2802 г |
| Сера, S | 154.21 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.2% | 648 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Хлор, Cl | 17.97 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2184 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2066 г |
| Медь, Cu | 62.07 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 4.437 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.2% | 1578 г |
| Никель, Ni | 6.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.433 мкг | 55 мкг | 20.8% | 13.8% | 481 г |
| Фтор, F | 6.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 1.1708 мг | 12 мг | 9.8% | 6.5% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.035 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.422 г | min 16.8 г | 14.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность КАПУСТА С КУРИЦЕЙ составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».