| Картофель (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 800 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.7% | 472 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.4% | 933 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 12.7% | 548 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 57.81 мг | 500 мг | 11.6% | 8% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 9.4% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 17% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.852 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.1% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 3.8% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 7.292 мкг | 50 мкг | 14.6% | 10.1% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0969 мг | 20 мг | 50.5% | 34.9% | 198 г |
| Ниацин | 6.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.54 мг | 2500 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Кремний, Si | 17.284 мг | 30 мг | 57.6% | 39.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Натрий, Na | 431.68 мг | 1300 мг | 33.2% | 23% | 301 г |
| Сера, S | 149.84 мг | 1000 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 13.7% | 505 г |
| Хлор, Cl | 653.69 мг | 2300 мг | 28.4% | 19.6% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 6% | 1148 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 10.883 мкг | 10 мкг | 108.8% | 75.2% | 92 г |
| Литий, Li | 24.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1908 г |
| Медь, Cu | 116.57 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 8.858 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.8% | 790 г |
| Никель, Ni | 2.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.399 мкг | 55 мкг | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.71 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3714 г |
| Хром, Cr | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 14.4% | 481 г |
| Цинк, Zn | 1.7318 мг | 12 мг | 14.4% | 10% | 693 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 1.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.907 г | min 16.8 г | 17.3% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой в духовке составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».