Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 30 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.8% 884 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.9% 514 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.7% 1386 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3546 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 6.4% 796 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 6% 845 г
Витамин В4, холин 119.57 мг 500 мг 23.9% 12.2% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 8.3% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.163 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6490 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 4.9% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2226 г
Витамин Н, биотин 13.791 мкг 50 мкг 27.6% 14.1% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6572 мг 20 мг 13.3% 6.8% 753 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.67 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1740 г
Кальций, Ca 44.78 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2233 г
Магний, Mg 38.16 мг 400 мг 9.5% 4.8% 1048 г
Натрий, Na 736.72 мг 1300 мг 56.7% 28.9% 176 г
Сера, S 101.95 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 981 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 10.7% 477 г
Хлор, Cl 1124.56 мг 2300 мг 48.9% 24.9% 205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 5.8% 878 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 3.3% 1569 г
Кобальт, Co 5.874 мкг 10 мкг 58.7% 29.9% 170 г
Марганец, Mn 0.974 мг 2 мг 48.7% 24.8% 205 г
Медь, Cu 155.9 мкг 1000 мкг 15.6% 8% 641 г
Молибден, Mo 4.939 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1417 г
Селен, Se 19.532 мкг 55 мкг 35.5% 18.1% 282 г
Фтор, F 61.3 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6525 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 1.2848 мг 12 мг 10.7% 5.5% 934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.716 г min 16.8 г 16.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».