| Брокколи | 500 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 75 г |
| Чеснок | 4 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 20 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 75 г |
| Бульон овощной [Первые блюда] | 720 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| миндальное молоко | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12% | 1429 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2604 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 21% | 814 г |
| альфа Каротин | 7.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 24.4% | 701 г |
| бета Криптоксантин | 0.299 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 399.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.784 мкг | 400 мкг | 5.4% | 9.2% | 1836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.68 мг | 90 мг | 31.9% | 54.5% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 10.9% | 1558 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 82.7% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4308 мг | 20 мг | 2.2% | 3.8% | 4643 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.7% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3646 г |
| Кремний, Si | 23.739 мг | 30 мг | 79.1% | 135.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 6.7% | 2579 г |
| Натрий, Na | 11.66 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11149 г |
| Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6161 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 8% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 7.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4128 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.5% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Литий, Li | 0.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 12.5% | 1374 г |
| Медь, Cu | 32.1 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.5% | 3115 г |
| Молибден, Mo | 1.007 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.4% | 6951 г |
| Никель, Ni | 3.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.943 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.9% | 5832 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19048 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2514 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.538 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный суп с брокколи составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».