Мой здоровый рацион

Рецепт Десрт с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десрт с чиа

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 42 г
Семена чиа, сушеные 35 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 35 г
Топинамбур 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десрт с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.1% 350 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.5% 1599 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 20.8% 187 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 5.3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 3.0691 мг 20 мг 15.3% 6% 652 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.83 мг 2500 мг 8.4% 3.3% 1197 г
Кальций, Ca 201.7 мг 1000 мг 20.2% 7.9% 496 г
Кремний, Si 0.209 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14354 г
Магний, Mg 120.65 мг 400 мг 30.2% 11.8% 332 г
Натрий, Na 148.42 мг 1300 мг 11.4% 4.4% 876 г
Сера, S 66.31 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Фосфор, P 308.7 мг 800 мг 38.6% 15% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 3.437 мг 18 мг 19.1% 7.4% 524 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 1.2349 мг 2 мг 61.7% 24% 162 г
Медь, Cu 374.29 мкг 1000 мкг 37.4% 14.6% 267 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 19.557 мкг 55 мкг 35.6% 13.9% 281 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 1.7433 мг 12 мг 14.5% 5.6% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.214 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.4 г от 0.9 до 3.7 г 145.9% 56.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.7%
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.455 г ~
10:0 Каприновая 0.361 г ~
12:0 Лауриновая 2.88 г ~
14:0 Миристиновая 1.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.301 г от 11.2 до 20.6 г 65.2% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.431 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.427 г ~
Трансжиры 0.043 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десрт с чиа составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов