Мой здоровый рацион

Рецепт шашлык куриные крылья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шашлык куриные крылья

Курица, 2 категории (Жарка) 1000 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Перец черный молотый 2 г
Чеснок луковица 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шашлык куриные крылья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 8.9% 376 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 13.7% 245 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.8% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1651 г
Витамин В4, холин 79.81 мг 500 мг 16% 5.4% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.68 мг 2 мг 34% 11.4% 294 г
Витамин В9, фолаты 6.338 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.192 мг 15 мг 54.6% 18.3% 183 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 10.8591 мг 20 мг 54.3% 18.2% 184 г
Макроэлементы
Калий, K 240.67 мг 2500 мг 9.6% 3.2% 1039 г
Кальций, Ca 41.68 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2399 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1595 г
Натрий, Na 587.84 мг 1300 мг 45.2% 15.2% 221 г
Сера, S 199.36 мг 1000 мг 19.9% 6.7% 502 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 8.6% 392 г
Хлор, Cl 716.99 мг 2300 мг 31.2% 10.5% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 3.1% 1084 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2190 г
Кобальт, Co 13.376 мкг 10 мкг 133.8% 44.9% 75 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Медь, Cu 97.1 мкг 1000 мкг 9.7% 3.3% 1030 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5993 г
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7237 г
Фтор, F 138.08 мкг 4000 мкг 3.5% 1.2% 2897 г
Хром, Cr 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 6.4% 524 г
Цинк, Zn 2.2504 мг 12 мг 18.8% 6.3% 533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шашлык куриные крылья составляет 297,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».