Мой здоровый рацион

Калорийность Суп-пюре из чечевицы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.9% 3733 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7% 3129 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.8% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.4% 2643 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.7 мкг 900 мкг 28% 61.5% 358 г
бета Каротин 1.594 мг 5 мг 31.9% 70.1% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 5.7% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.575 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 8.1% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36765 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7175 мг 20 мг 3.6% 7.9% 2787 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.5 мг 2500 мг 4.9% 10.8% 2041 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5373 г
Кремний, Si 12.711 мг 30 мг 42.4% 93.2% 236 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 9% 2435 г
Натрий, Na 118.46 мг 1300 мг 9.1% 20% 1097 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4305 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 15.4% 1426 г
Хлор, Cl 187.35 мг 2300 мг 8.1% 17.8% 1228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 19.3% 1142 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.927 мкг 10 мкг 19.3% 42.4% 519 г
Литий, Li 10.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 18.5% 1189 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 21.5% 1019 г
Молибден, Mo 12.667 мкг 70 мкг 18.1% 39.8% 553 г
Никель, Ni 20.218 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 1.896 мкг 55 мкг 3.4% 7.5% 2901 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Титан, Ti 36.53 мкг ~
Фтор, F 78.15 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 5118 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3199 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 32.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».