| Яйцо куриное (Жарка) | 219 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.1% | 500 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 14.9% | 440 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 14.8% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 208.73 мг | 500 мг | 41.7% | 27.4% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 15.6% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.984 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.5% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 17.918 мкг | 50 мкг | 35.8% | 23.5% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2391 мг | 20 мг | 16.2% | 10.6% | 617 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.86 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 70.97 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1409 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3065 г |
| Натрий, Na | 124.62 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.3% | 1043 г |
| Сера, S | 156.34 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.2% | 640 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 15% | 439 г |
| Хлор, Cl | 155.37 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 7.9% | 832 г |
| Йод, I | 16.4 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Кобальт, Co | 8.714 мкг | 10 мкг | 87.1% | 57.2% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Медь, Cu | 73.39 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 6.129 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.8% | 1142 г |
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.087 мкг | 55 мкг | 45.6% | 29.9% | 219 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7837 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.0293 мг | 12 мг | 8.6% | 5.6% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 465.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.017 г | min 16.8 г | 29.9% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».