| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Молоко Топленое [Пей Молоко] | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Сахар, коричневый | 25 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 6 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.7% | 745 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 5.7% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 6.6% | 643 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 6.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 153.07 мг | 500 мг | 30.6% | 13.1% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 7.3% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.034 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.5% | 965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.3% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 12.485 мкг | 50 мкг | 25% | 10.7% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7867 мг | 20 мг | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.22 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 47.91 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2087 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3593 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3407 г |
| Натрий, Na | 84.54 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Сера, S | 119.68 мг | 1000 мг | 12% | 5.1% | 836 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 7.1% | 600 г |
| Хлор, Cl | 97.43 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 6.312 мкг | 10 мкг | 63.1% | 27% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Медь, Cu | 77.14 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 6.196 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.8% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.481 мкг | 55 мкг | 33.6% | 14.4% | 298 г |
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10675 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.8156 мг | 12 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Японские панкейки составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».