| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 185 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 465 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7.1% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 15.3% | 513 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.276 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3547 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4777 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5436 мг | 20 мг | 12.7% | 10% | 786 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.17 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.2% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7220 г |
| Кремний, Si | 28.543 мг | 30 мг | 95.1% | 74.7% | 105 г |
| Магний, Mg | 70.16 мг | 400 мг | 17.5% | 13.7% | 570 г |
| Натрий, Na | 372.85 мг | 1300 мг | 28.7% | 22.5% | 349 г |
| Сера, S | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3032 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Хлор, Cl | 580.1 мг | 2300 мг | 25.2% | 19.8% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.348 мг | 18 мг | 13% | 10.2% | 767 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.7% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.5521 мг | 2 мг | 27.6% | 21.7% | 362 г |
| Медь, Cu | 236.4 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 18.5% | 423 г |
| Молибден, Mo | 13.17 мкг | 70 мкг | 18.8% | 14.8% | 532 г |
| Селен, Se | 2.925 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.2% | 1880 г |
| Фтор, F | 79.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5004 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.733 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».