| Овсяная мука (Запекание) | 160 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 80 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 25 г |
| Морковь (Запекание) | 180 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти | 12 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Тыква запеченая без масла | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 7.2% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.9% | 500 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 567.3 мкг | 900 мкг | 63% | 31.2% | 159 г |
| альфа Каротин | 0.911 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.401 мг | 5 мг | 68% | 33.7% | 147 г |
| бета Криптоксантин | 25.902 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.1% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.117 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 4.9% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2219 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.228 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2711 мг | 20 мг | 11.4% | 5.6% | 881 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.27 мг | 2500 мг | 11% | 5.4% | 912 г |
| Кальций, Ca | 38.25 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2614 г |
| Кремний, Si | 12.69 мг | 30 мг | 42.3% | 20.9% | 236 г |
| Магний, Mg | 60.56 мг | 400 мг | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Натрий, Na | 217.17 мг | 1300 мг | 16.7% | 8.3% | 599 г |
| Сера, S | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3694 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 10% | 495 г |
| Хлор, Cl | 201.08 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.3% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 5.3% | 929 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5% | 980 г |
| Литий, Li | 1.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5692 мг | 2 мг | 28.5% | 14.1% | 351 г |
| Медь, Cu | 155.15 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.7% | 645 г |
| Молибден, Mo | 6.985 мкг | 70 мкг | 10% | 5% | 1002 г |
| Никель, Ni | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.653 мкг | 55 мкг | 3% | 1.5% | 3327 г |
| Стронций, Sr | 25.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8669 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6207 мг | 12 мг | 5.2% | 2.6% | 1933 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.254 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.215 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.574 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог на овсяно-спельтовой муке с с изюмом составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».