| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 135 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.9% | 835 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.5% | 754 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 96.88 мг | 500 мг | 19.4% | 9.5% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.649 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 7.796 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.6% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1018 мг | 20 мг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.2 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 57.18 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1749 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1704 г |
| Натрий, Na | 407.39 мг | 1300 мг | 31.3% | 15.3% | 319 г |
| Сера, S | 68.84 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.4% | 1453 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 290.7 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.2% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 5.3% | 924 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 4.102 мкг | 10 мкг | 41% | 20.1% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
| Медь, Cu | 35.3 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2833 г |
| Молибден, Mo | 3.754 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.6% | 1865 г |
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.288 мкг | 55 мкг | 27.8% | 13.6% | 360 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12380 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.52 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки под омлетом составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».