Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс в кружке

Яйцо куриное 64 г
Домашняя мука из злаков 46 г
Какао-порошок 18 г
Молоко 3,2% 50 г
Способ приготовления

Низкокалорийный шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.2% 724 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.8% 767 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.4% 1190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.5% 556 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 5.5% 959 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.2% 1011 г
Витамин В4, холин 90.25 мг 500 мг 18.1% 9.5% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 6.5% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.067 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.3% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 4.1% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин Н, биотин 7.263 мкг 50 мкг 14.5% 7.6% 688 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.982 мг 20 мг 9.9% 5.2% 1009 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.93 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3056 г
Магний, Mg 47.29 мг 400 мг 11.8% 6.2% 846 г
Натрий, Na 49.49 мг 1300 мг 3.8% 2% 2627 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 3.7% 1401 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 8.9% 591 г
Хлор, Cl 58.92 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.124 мг 18 мг 17.4% 9.1% 576 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2086 г
Кобальт, Co 3.596 мкг 10 мкг 36% 18.9% 278 г
Марганец, Mn 0.4781 мг 2 мг 23.9% 12.6% 418 г
Медь, Cu 489.96 мкг 1000 мкг 49% 25.7% 204 г
Молибден, Mo 7.82 мкг 70 мкг 11.2% 5.9% 895 г
Селен, Se 11.038 мкг 55 мкг 20.1% 10.6% 498 г
Фтор, F 44.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8979 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Цинк, Zn 1.1171 мг 12 мг 9.3% 4.9% 1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в кружке составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».