| Яйцо куриное вареное вкрутую | 80 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.2% | 554 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 10.4% | 811 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 108.78 мг | 500 мг | 21.8% | 18.4% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 11.4% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.03 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.2% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.8% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Витамин Н, биотин | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 15.1% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1235 мг | 20 мг | 5.6% | 4.7% | 1780 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.15 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.4% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 35.89 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Кремний, Si | 27.604 мг | 30 мг | 92% | 77.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 12.57 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3182 г |
| Натрий, Na | 463.38 мг | 1300 мг | 35.6% | 30% | 281 г |
| Сера, S | 79.34 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.7% | 1260 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Хлор, Cl | 700.45 мг | 2300 мг | 30.5% | 25.7% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1320 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.7% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 4.886 мкг | 10 мкг | 48.9% | 41.2% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3578 г |
| Медь, Cu | 59.11 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 5.1% | 1670 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.499 мкг | 55 мкг | 24.5% | 20.7% | 407 г |
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16771 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.5776 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.183 г | min 16.8 г | 30.9% | 26.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для завтрака составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».