Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи Изумруд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи Изумруд

Яблоко 100 г
Мята перечная, свежая 20 г
Лимон 100 г
Базилик, свежий 20 г
Салат (латук) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи Изумруд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.4% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.7% 3982 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.6% 1053 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.5% 2574 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 45.6% 590 г
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 49.9% 540 г
бета Криптоксантин 2.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 251.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 9.2% 2903 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 8.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 17.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 32.378 мкг 400 мкг 8.1% 21.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 19.99 мг 90 мг 22.2% 59.8% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 8.4% 3185 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6083 г
Витамин К, филлохинон 75.1 мкг 120 мкг 62.6% 168.7% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.7515 мг 20 мг 3.8% 10.2% 2661 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.51 мг 2500 мг 9.7% 26.1% 1035 г
Кальций, Ca 66.49 мг 1000 мг 6.6% 17.8% 1504 г
Кремний, Si 4.533 мг 30 мг 15.1% 40.7% 662 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 21.3% 1261 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 3% 9434 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 4% 6464 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 11.9% 2254 г
Хлор, Cl 25.4 мг 2300 мг 1.1% 3% 9055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.7 мкг ~
Бор, B 131.1 мкг ~
Ванадий, V 77.33 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 19.9% 1347 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 7.5% 3606 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 62.8% 429 г
Литий, Li 20.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.3408 мг 2 мг 17% 45.8% 587 г
Медь, Cu 172.84 мкг 1000 мкг 17.3% 46.6% 579 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 21.3% 1260 г
Никель, Ni 6.2 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 1.078 мкг 55 мкг 2% 5.4% 5102 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22936 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 12.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 7.5% 3579 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Смузи Изумруд составляет 37,1 кКал.

  • Порция = 225 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».