Рецепт СВИНИНА ОТВАРНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СВИНИНА ОТВАРНАЯ

Свинина, окорок (Варка)

1430 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВИНИНА ОТВАРНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	415.6 ккал	1684 ккал	24.7%	5.9%	405 г
Белки	24.6 г	76 г	32.4%	7.8%	309 г
Жиры	35.2 г	56 г	62.9%	15.1%	159 г
Вода	40.4 г	2273 г	1.8%	0.4%	5626 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.932 мг	1.5 мг	62.1%	14.9%	161 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	1.7%	1395 г
Витамин В4, холин	87.03 мг	500 мг	17.4%	4.2%	575 г
Витамин В5, пантотеновая	0.9 мг	5 мг	18%	4.3%	556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.536 мг	2 мг	26.8%	6.4%	373 г
Витамин В9, фолаты	1.107 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	36134 г
Витамин В12, кобаламин	1.807 мкг	3 мкг	60.2%	14.5%	166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.58 мг	15 мг	3.9%	0.9%	2586 г
Витамин Н, биотин	7.391 мкг	50 мкг	14.8%	3.6%	676 г
Витамин РР, НЭ	3.3385 мг	20 мг	16.7%	4%	599 г
Макроэлементы
Калий, K	278.5 мг	2500 мг	11.1%	2.7%	898 г
Кальций, Ca	11.43 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	8749 г
Магний, Mg	32.56 мг	400 мг	8.1%	1.9%	1229 г
Натрий, Na	46.42 мг	1300 мг	3.6%	0.9%	2801 г
Сера, S	361.34 мг	1000 мг	36.1%	8.7%	277 г
Фосфор, P	218 мг	800 мг	27.3%	6.6%	367 г
Хлор, Cl	55.7 мг	2300 мг	2.4%	0.6%	4129 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.591 мг	18 мг	8.8%	2.1%	1131 г
Йод, I	6.09 мкг	150 мкг	4.1%	1%	2463 г
Кобальт, Co	11.569 мкг	10 мкг	115.7%	27.8%	86 г
Марганец, Mn	0.0341 мг	2 мг	1.7%	0.4%	5865 г
Медь, Cu	148.59 мкг	1000 мкг	14.9%	3.6%	673 г
Молибден, Mo	15.55 мкг	70 мкг	22.2%	5.3%	450 г
Никель, Ni	14.712 мкг	~
Олово, Sn	35.88 мкг	~
Фтор, F	82.89 мкг	4000 мкг	2.1%	0.5%	4826 г
Хром, Cr	16.15 мкг	50 мкг	32.3%	7.8%	310 г
Цинк, Zn	3.2046 мг	12 мг	26.7%	6.4%	374 г

Энергетическая ценность СВИНИНА ОТВАРНАЯ составляет 415,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок