| Корюшка зубастая, азиатская (Жарка) | 682 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Оливковое масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 15.5% | 378 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.356 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 4.9% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9008 мг | 20 мг | 9.5% | 5.6% | 1052 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.36 мг | 2500 мг | 15.3% | 9% | 656 г |
| Кальций, Ca | 80.46 мг | 1000 мг | 8% | 4.7% | 1243 г |
| Магний, Mg | 47.59 мг | 400 мг | 11.9% | 7% | 841 г |
| Натрий, Na | 238.41 мг | 1300 мг | 18.3% | 10.7% | 545 г |
| Сера, S | 201.5 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.8% | 496 г |
| Фосфор, P | 249.9 мг | 800 мг | 31.2% | 18.3% | 320 г |
| Хлор, Cl | 178 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.5% | 1292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 4.1% | 1427 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.3437 мг | 2 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
| Медь, Cu | 30.57 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Молибден, Mo | 0.328 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21341 г |
| Селен, Se | 2.314 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2186 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.722 г | min 16.8 г | 22.2% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».