| Семга соленая | 100 г |
| Творог 6% жирности, зерненый со сливками | 100 г |
| Руккола | 70 г |
| Авокадо | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.5% | 844 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 15.7% | 295 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| бета Криптоксантин | 6.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 627.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.1% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 16.04 мг | 500 мг | 3.2% | 1.5% | 3117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 7.4% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 7% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.114 мкг | 400 мкг | 12.8% | 5.9% | 783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 15.2% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 4.8% | 975 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 10.8% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.55 мг | 15 мг | 17% | 7.9% | 588 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.736 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2880 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.3 мкг | 120 мкг | 55.3% | 25.6% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8708 мг | 20 мг | 14.4% | 6.7% | 697 г |
| Ниацин | 1.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.9% | 939 г |
| Кальций, Ca | 81.55 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
| Кремний, Si | 0.341 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8798 г |
| Магний, Mg | 35.02 мг | 400 мг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Натрий, Na | 691.55 мг | 1300 мг | 53.2% | 24.7% | 188 г |
| Сера, S | 90.01 мг | 1000 мг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 7.6% | 609 г |
| Хлор, Cl | 1047.27 мг | 2300 мг | 45.5% | 21.1% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1659 г |
| Йод, I | 13.51 мкг | 150 мкг | 9% | 4.2% | 1110 г |
| Кобальт, Co | 5.093 мкг | 10 мкг | 50.9% | 23.6% | 196 г |
| Литий, Li | 0.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1996 г |
| Медь, Cu | 129.11 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6% | 775 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Никель, Ni | 1.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.257 мкг | 55 мкг | 27.7% | 12.8% | 360 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.82 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3577 г |
| Хром, Cr | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 12.1% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.4864 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.136 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.455 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.949 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.18 г | min 16.8 г | 66.5% | 30.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с семгой составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».