| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 331 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Тушение) | 367 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 324 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7% | 487 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 8.9% | 384 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 3.9% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 6.6% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 81.87 мг | 500 мг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 3.9% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 5.4% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.449 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.536 мкг | 3 мкг | 51.2% | 17.4% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.219 мг | 15 мг | 14.8% | 5% | 676 г |
| Витамин Н, биотин | 4.259 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.9% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5691 мг | 20 мг | 17.8% | 6% | 560 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.16 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Кальций, Ca | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11779 г |
| Кремний, Si | 23.603 мг | 30 мг | 78.7% | 26.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 2.8% | 1223 г |
| Натрий, Na | 39.88 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3260 г |
| Сера, S | 182.57 мг | 1000 мг | 18.3% | 6.2% | 548 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 7.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 50.25 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 2.9% | 1171 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 6.692 мкг | 10 мкг | 66.9% | 22.7% | 149 г |
| Литий, Li | 1.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 5.5% | 616 г |
| Медь, Cu | 206.76 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 7% | 484 г |
| Молибден, Mo | 10.937 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.3% | 640 г |
| Никель, Ni | 8.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.842 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3% | 1136 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.16 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 4929 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.5% | 619 г |
| Цинк, Zn | 2.5334 мг | 12 мг | 21.1% | 7.2% | 474 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.312 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».