Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с сельдереем , фасолью, томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с сельдереем , фасолью, томатами

Морковь 55 г
Сельдерей 67 г
Лук репчатый 63 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Томаты протертые Маркет Перекресток 164 г
Вино красное сухое Castillo santa barbara Испания 34 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 19 г
Фасоль отварная для пирога 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с сельдереем , фасолью, томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.1% 1600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.4% 2959 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16% 800 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2824 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279 мкг 900 мкг 31% 39.8% 323 г
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 1.693 мг 5 мг 33.9% 43.5% 295 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Ликопин 1441.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3673 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.645 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4627 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 12.8% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 16.8% 763 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18450 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.0692 мг 20 мг 5.3% 6.8% 1871 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.87 мг 2500 мг 11% 14.1% 913 г
Кальций, Ca 47.16 мг 1000 мг 4.7% 6% 2120 г
Кремний, Si 11.242 мг 30 мг 37.5% 48.1% 267 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 8.7% 1475 г
Натрий, Na 548.53 мг 1300 мг 42.2% 54.2% 237 г
Сера, S 30.13 мг 1000 мг 3% 3.9% 3319 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 11.9% 1081 г
Хлор, Cl 736.96 мг 2300 мг 32% 41.1% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 9% 1422 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6726 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 35% 367 г
Литий, Li 1.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.2796 мг 2 мг 14% 18% 715 г
Медь, Cu 132.54 мкг 1000 мкг 13.3% 17.1% 754 г
Молибден, Mo 8.32 мкг 70 мкг 11.9% 15.3% 841 г
Никель, Ni 17.689 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 2.161 мкг 55 мкг 3.9% 5% 2545 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Титан, Ti 13 мкг ~
Фтор, F 63.19 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6330 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 5.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 5.6% 2294 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 54.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.317 мг ~
бета Ситостерол 6.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.161 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с сельдереем , фасолью, томатами составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».